Benjamin, Hélène et Adrien, paysan meunier boulanger Bio à Broué dans le 28 (24km/21mn)
Deux frères rejoints par Hélène transforment leur production à la ferme, dans leur meunerie et leur fournil.
Engagés dans une démarche agro-écologique et d'agriculture biologique sur 50 hectares de terres, ils assurent le long chemin, de la semence jusqu'au pain.
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