Nicolas Bournaud, brasseur à Vert dans le 78 (33Km/30mn)
Ancien ingénieur son, Nicolas s'est reconverti après avoir passé plusieurs années à brasser de la bière pour le plaisir.
Depuis 2017, il brasse professionnellement ses bières, dont plusieurs sont BIO.
Pendant 6 ans, Nicolas brassait ses bières qu'il faisait tester à sa compagne, sa famille et ses amis. Il avait l'habitude de faire environ 10 brassages par an, ce qui lui a permis de proposer aujourd'hui une gamme de bières diverses et variées.
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